Gâteau loup

Chouette c’est mercredi! Et zut Halloween c’est fini, mais bon l’automne n’est pas terminé alors pour fêter ça et rester dans le thème du Petit chaperon rouge, je vous propose cette semaine de faire un bon gâteau au yaourt en forme de loup.

Temps de préparation : 15 min + 15 min          Temps de cuisson: 30 min

---

Ustensiles:

• un saladier
• une cuillère en bois
• un bol
• un moule rond
• un pinceau à pâtisserie
• un couteau
• une spatule
• une fourchette
• la recette du Gâteau au yaourt

Ingrédients :

pour le gâteau:

• 1 yaourt nature
• 3 œufs
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1/2 pot d’huile
• 1 sachet de levure
• 1/2 tablette de chocolat noir
• lait

pour le décor :

• 100g de crème fraiche
• 1/2 tablette de chocolat noir
• pâte d’amande blanche
• pâte d’amande rose
• Smarties

Videz le pot de yaourt dans le saladier et gardez le comme unité de mesure. Ajoutez dans l’ordre, les œufs, le sucre, la farine, l’huile et la levure. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Dans un bol, faite fondre le chocolat avec un peu de lait et mélangez-le à la pâte.

A l’aide du pinceau à pâtisserie, huilez le moule, puis versez la pâte dedans. Enfournez à 160° pendant 30 minutes environ.

Une fois le gâteau cuit, faite le refroidir sur l’envers afin d’avoir un fond plat, puis découpez le en forme de tête de loup, 2 triangles pour les oreilles, un long museau surmonté d’une petite boule pour la truffe et coupez une petite part pour la gueule.

Faite fondre la demi-tablette de chocolat avec la crème fraiche, puis étalez le glaçage à l’aide de la spatule. Avec la fourchette faite des traces partout sur le glaçage afin de donner une impression de pelage.

Avec la pâte d’amande rose faite une longue bande arrondie en bas et marquez un trait avec le couteau sur toute la longueur pour faire la langue. Avec la pâte d’amande blanche faite deux ovales pour les yeux sur lesquels vous disposerez des Smarties et trois petits triangles pour les dents. Pour finir mettez un Smarties marron sur la truffe.

Voilà amusez-vous bien et bon appétit !

Vous avez réalisé cette recette? N’hésitez pas a envoyer une photo de votre beau gâteau!  Elle sera partagée sous la rubrique Votre Kid Story et sur Facebook!